ซุปเปอร์ขนมจีนสามพี่น้อง ขนมจีนน้ำปลาร้า ข้าวปุ้นซาวน้ำนัวร์สูตรต้นตำรับ
ซุปเปอร์ขนมจีนน้ำปลาร้า ข้าวปุ้นซาวน้ำนัวร์สูตรต้นตำรับ
ปลาร้าไม่เหม็นคาว ปลาร้าปรุงสุกเข้มข้น
เครื่องปรุงครบในห่อพร้อมรับประทาน
1 ห่อ ต่อ1 จาน 110 กรัม ต่อห่อ
น้ำหนักเส้นเบาเหมือนน้อยแต่ต้มเส้นเสร็จแล้วไม่น้อยนะคะ
ส่วนประกอบใน1ห่อ
▫️เส้นแห้ง
▫️น้ำปลาร้า
▫️พริกน้ำ
▫️พริกป่น
▫️น้ำตาล
▫️ข้าวคั่ว
◾️◾️◾️วิธีการทำ ◾️◾️◾️
➖ต้มเส้นในน้ำเดือด 3-5 นาที
➖นำเส้นที่ต้มเสร็จมาล้างน้ำป่าว
➖นำเส้นที่ล้างน้ำเสร็จบีบน้ำออกแล้วนำมาใส่จานพร้อมปรุงรส
➖ชิมน้ำปลาร้า ก่อนปรุงทุกครั้ง ถ้าลูกค้าชอบเค็มน้อยให้ผสมน้ำร้อน 1-2ช้อนโต๊ะ
แล้วปรุงเครื่องปรุงตามใจชอบได้เลยคะ